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2号站注册蜀南竹海邂逅竹燕窝

2023-08-17 07:08织梦新闻网编辑:admin人气:


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时值仲秋,在一个细雨过后、天气格外清爽的日子里,2号站开户我们来到了位于四川省宜宾市境内的蜀南竹海。
 
我所看到的奇篁异筠的竹景与富集配套的山水、湖泊、瀑布、崖洞、民居等互相交融,真是自然生态与历史人文并重。清风摇曳、竹影婆娑,不愧为人们回归自然的游览胜地。
 
一路上,导游不停地给我们讲解蜀南竹海八大主景区的景点特色。我们看得如梦似幻,听得如痴如醉。这时,导游无意间提到了“竹燕窝”3个字,让我倍感惊讶。经过仔细询问得知,竹燕窝属真菌类食品,由于其形味如燕窝,口感润滑、清爽,集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身,营养价值堪比燕窝,故称“竹燕窝”。
 
导游的介绍让我们一行人兴趣大增,忙问是否能一睹竹燕窝芳容?导游说眼下正是竹燕窝生长的最佳季节,等会带我们去碰碰运气。我们听了兴奋不已。于是,我们一行人向竹林深处走去。不一会儿,就听导游叫道:“看,那就是竹燕窝!”顺着她手指的方向望去,果然看到不远处一根粗壮的竹子根部,长满了一丛丛米黄色的东西,状如银耳;走过去用手去摸,肉嘟嘟的。
 
导游说,竹燕窝是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,同时汲取竹汁、竹虫的营养,虫竹菌共生。当温度不适时,它会自动消失,可谓仙界珍品。
 
“竹燕窝有什么营养价值呢?”一位同行的游客问道。
 
导游一边小心翼翼地采摘竹燕窝,一边告诉我们,二号站注册竹燕窝主要有蛋白质、脂肪和人体所需的氨基酸,还含维生素B1、B2、麦角脂醇等。由于竹燕窝无法人工种植,且只生长在仲秋季节,故十分名贵。在烹调方法上,竹燕窝与燕窝基本相同。
 
回到酒店,我们将采摘的竹燕窝和豆腐一起红烧。当这道菜端上餐桌时,只见一块块竹燕窝在红油汤汁里泛着金黄色的亮光。这一下子勾起我们的食欲,我试探性地夹起一块,小心翼翼地放进嘴里,只觉得又嫩又滑,和豆腐的麻辣味融为一体,真是奇香无比!
(来源:未知)

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